よっちの家族５人で月３．５万円！大満足のかさましごはん

ＴＪ　ＭＯＯＫ

よっち／〔著〕

著作者: よっち／〔著〕

メーカー名/出版社名: 宝島社

出版年月: 2025年2月

ISBNコード: 978-4-299-06488-2
(4-299-06488-7)

頁数・縦: ９５Ｐ　２６ｃｍ

分類: 生活／家庭料理／家庭料理

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出版社からのコメント

クックパッドアンバサダー、ＳＮＳ総フォロワー数は１５万人！なんでも２５倍！かさまし料理研究家よっちさんの初のレシピ本登場！月の食費を抑えたい方必見！食べ盛りの子ども３人のママが送るおいしい大量生産レシピをご紹介。かさまし食材（豆腐、厚揚げ、きのこ、練り物など）を駆使したおいしいおうちごはんです。本誌では、これまでに投稿したレシピから人気のレシピを厳選！おすすめランキングから、鶏肉・豚肉のメインおかず、かさまし食材で最強おかず、節約まんぷく主食、ユニークおやつまで。コラムでは「インスタ再生回数８４２万！キムチの残りたれ活用方法」「いま話題のライスペーパー活用」「市販の●●をカサ増しでボリュームアップ！」などバリエ豊富、作ってみたくなるおかずばかり♪楽しいかさましアイデア満載でお届けします！巻頭には、よっちさんの「かさましごはん５箇条」「使っている食材・調味料一覧」を掲載。買い物や食材のチョイス、調理のコツ・工夫などもあわせてご紹介します！

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